Tournez votre écran pour profiter de l'ensemble
du contenu du site Savencia Fromage & Dairy
MARQUES
Cœur de Lion
Vous n’aviez jamais mangé de camembert
Né en Normandie en 1990, Cœur de Lion a redonné ses lettres de noblesse au camembert pasteurisé par sa qualité supérieure. Il figure aujourd’hui parmi les fromages préférés des français.
UN SAVOIR-FAIRE RÉGIONAL
C’est à Ducey, en Basse Normandie, que commence l’épopée de Cœur de Lion. A l’époque, une coopérative de producteurs laitiers imagine et crée une recette de Camembert au goût riche et à la texture crémeuse.
Le Camembert Cœur de Lion a rapidement conquis le cœur des français, qui en font l’un de leurs fromages de prédilection, grâce à son subtil équilibre entre Force et Douceur, Caractère et Onctuosité. Un équilibre incarné par son emblème rouge et or, reconnaissable entre tous.
LE SAVIEZ-VOUS ?
10 à 15 jours sont nécessaires pour fabriquer un camembert Cœur de Lion. Le fromage continuera de s’affiner pour développer sa texture et ses saveurs inimitables. Crémeux à son arrivée en rayon, son bouquet aromatique et sa fondance vont continuer s’affirmer au fil des jours.
UNE MARQUE FAMILIALE
Fort du succès de son camembert, Cœur de Lion a créé de nouveaux fromages pour toute la famille – coulommiers, brie et mini camembert à dorer – répondant à tous les instants de consommation pour l’apéritif et les repas extérieur grâce au format portions, en cœur de repas pour accompagner une salade ou encore sur un plateau de fromages à déguster avant le dessert.
100% NORMAND
Tout le lait utilisé pour la fabrication du camembert, du coulommiers et du brie Cœur de Lion provient de Normandie, plus précisément des régions de Vire, de Coutances et de Ducey. La marque assure un suivi rigoureux de chaque produit, de l’origine du lait jusqu’au point de vente final.
DÉCOUVRIR NOTRE SITE
Notre site : www.coeurdelion.com
Suivez-nous sur Facebook
Découvrir également
Roquefort Papillon
Le Roquefort Papillon naît d’une rencontre entre les hommes et la nature il y a plus d’un siècle. Aujourd’hui encore, ce sont ces hommes qui donnent à notre roquefort son caractère unique.
