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MARQUES
Chavroux
Un chèvre frais et fondant
Marque emblématique, symbole de douceur, de tendresse et de complicité, Chavroux est la marque n°1 du Chèvre Frais en France et en Europe grâce à son fromage au goût Pur Chèvre très frais et à sa texture crémeuse et fondante.
Une recette issue de notre savoir-faire fromager
De notre savoir-faire fromager est née la Pyramide, un fromage pur Chèvre à la texture fondante et au goût frais et doux. Sa recette préserve la pureté et les bienfaits du lait de chèvre et ne contient que 13,5% de matières grasses.
LE SAVIEZ-VOUS ?
Pourquoi les pyramides Chavroux ont-elles un sommet plat ?
La rumeur dit que c’est Napoléon qui aurait lancé cette tendance un soir, en coupant le sommet d’un bloc de fromage de chèvre en forme de pyramide qui lui rappelait sa défaite en Égypte. Il décréta alors qu’aucun fromage ne serait plus jamais fabriqué en France avec un sommet pointu, et la pyramide au sommet plat s’imposa.
Tout une gamme de gourmandise
Avec ses fromages frais comme la Pyramide, à pâte molle comme la Bûche, à pâte mi-dure ou encore en tranches ou en mousse, chacun y trouve son compte. En tartine comme en cuisine, Chavroux est le partenaire idéal de toutes les créations culinaires et répond à toutes les envies de fromages de chèvre. Et si notre bûche est si crémeuse, si fondante avec un goût pur chèvre, c’est car chez Chavroux, nous sommes les seuls à ajouter de la crème fraîche du jour.
Chavrie à l'international
En 1989, la Pyramide Chavroux s’exporte aux États-Unis sous la marque Chavrie. Depuis lors, la success story Chavrie continue et la marque a élargi sa gamme à destination des consommateurs américains avec la bûche nature, ainsi qu’avec les bûches parfumées : Tomates séchées & Ail, Cranberry & Orange confite et Thym & Zeste de citron.
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Notre site : www.quiveutdufromage.com/m-chavroux
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