SAVENCIA Fromage & Dairy ne présente pas d exposition signifi cative aux risques des marchés fi nanciers. Les risques de change sont, comme par le passé, limités par la politique d implantation d unités de production sur les marchés de commercialisation. Les risques de taux sont gérés dans le cadre d une politique de couverture prudente.

ÉVÉNEMENTS POSTÉRIEURS À LA CLÔTURE DE L EXERCICE Aucun événement d importance signifi cative n est intervenu depuis la clôture de l exercice.

PERSPECTIVES La surproduction laitière européenne et le ralentissement des marchés mondiaux continueront à impacter fortement l année 2016 au-delà de la capacité d absorption des marchés. Les risques de volatilité seront renforcés par le ralentissement de l économie mondiale, les incertitudes des pays émergents et la crise pétrolière.

Dans cette situation, SAVENCIA Fromage & Dairy accélère ses eff orts d adaptation et de compétitivité. Le développement des produits de spécialités et de l International demeurera le moteur de sa croissance.

Confi ant dans le bien-fondé de sa stratégie, la force de ses marques, la qualité de ses produits et de ses hommes, SAVENCIA Fromage & Dairy poursuit son développement mondial. Le dialogue permanent avec ses clients et ses pro- ducteurs laitiers restera un élément déterminant pour faire face au défi de la crise laitière.

Le résultat net des activités cédées, en cours de cession ou abandonnées est non signifi catif.

Le résultat de l exercice revenant aux actionnaires de SAVENCIA  Fromage & Dairy s établit à 57  millions d euros. Il était de 39,7 millions d euros en 2014*.

EFFECTIFS Les eff ectifs moyens totaux, y compris les intérimaires, des sociétés intégrées globalement représentent 18 911 collabora- trices et collaborateurs en 2015 contre 19 246 collaboratrices et collaborateurs en 2014, soit une baisse de 1,7 %. À périmètre constant, les eff ectifs sont en légère baisse de 0,3 %.

Ils se répartissent entre : « Produits Fromagers » pour 71,9 % ; « Autres Produits Laitiers » pour 24,5 % ; et eff ectifs non aff ectés pour 3,6 %.

INVESTISSEMENTS Les investissements corporels & incorporels de SAVENCIA Fromage & Dairy sont en baisse de 4,1 % par rapport à 2014, leur montant s élève à 157,7  millions d euros en 2015, par rapport à un montant de 164,4 millions d euros en 2014. Par secteur d activité, les investissements se répartissent de la façon suivante :

« Produits Fromagers » pour 61 % ; « Autres Produits Laitiers » pour 35,3 % ; non aff ectés pour 3,7 %.

Les acquisitions de fi liales s élèvent à 55,9 millions d euros en 2015 contre 8,4 millions d euros en 2014.

RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT SAVENCIA Fromage & Dairy a de tout temps considéré ses dépenses de recherche et développement comme un atout fort permettant d assurer l innovation et par conséquent la croissance de ses diff érents métiers. En cohérence avec sa culture et ses principes généraux de fonctionnement, les opérations de développement sont regroupées par pôles technologiques afi n de s adapter aux besoins spécifi ques de chaque métier. Ces opérations sont coordonnées dans le cadre de programmes transversaux. Ces programmes sont dirigés en priorité vers l alimentation équilibrée et l exploita- tion des qualités nutritionnelles du lait. Les dépenses de recherche et développement sont compta- bilisées, pour leur totalité, dans les comptes de charges par nature concernés.

SITUATION FINANCIÈRE Le bilan du Groupe refl ète une situation fi nancière toujours saine.

Les fonds propres, à 1  270,9  millions d euros, varient de + 46,9 millions d euros par rapport aux comptes 2014*.

L endettement net, à 388,5  millions d euros, est en baisse de 81,7  millions d euros. Il représente 30,6  % des capitaux propres, contre 38,5 % au 31 décembre 2014. Les ratios fi nanciers imposés par les contrats de fi nancement sont respectés.

* Les données sont exprimées par rapport aux chiff res de décembre 2014 retraités des impacts des retraitements liés à l interprétation IFRIC 21.

Rapport annuel 2015 47

GOUVERNANCE ET RÉSULTATS

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