Rapport annuel 2014 51

NOS ENJEUX, NOS RÉPONSES ET NOS VOIES DE PROGRÈS

L ENVIRONNEMENT NOS COLLABORATEURS LA SOCIÉTÉ

Les enjeux

Intensifier le système de management environnemental.

Économiser l eau et l énergie.

Poursuivre la diminution des rejets et le développement du recyclage.

Réduire l empreinte sur l environnement depuis la gestion des matières premières jusqu à la livraison des produits finis.

Favoriser l épanouissement, le bien-être de nos collaborateurs.

Développer les compétences de nos collaborateurs et favoriser leur employabilité, notamment par la formation.

Inciter à la prise d initiative.

Assurer la sécurité au travail.

Encourager la diversité.

Reconnaître à sa juste valeur la performance et l engagement.

Susciter l engagement local et sociétal des collaborateurs.

Sensibiliser à l équilibre nutritionnel.

Contribuer au développement économique et social des régions qui nous accueillent.

Développer une solidarité de proximité.

Nos réponses

La réduction des consommations d eau, d énergie et des déchets.

Le suivi de la qualité du traitement des eaux usées ainsi que des rejets atmosphériques.

Le recours à des énergies renouvelables, comme l usage de chaudières à bois.

La réalisation de bilans carbone.

La réalisation journalière d un bilan matière complet des sites de production.

La diminution des emballages et l utilisation de matériaux recyclables.

L optimisation des tournées de ramassage du lait, la formation à l écoconduite.

Une Charte de bonnes pratiques « Objectif CO2, les transporteurs s engagent ».

Des mesures pour la préservation de la biodiversité comme l intégration paysagère.

Une plateforme logistique HQE(3).

Une réduction des nuisances olfactives et sonores.

De nouveaux équipements pour la production de chaleur et de froid afin d améliorer la performance environnementale.

Une sensibilisation et une formation des salariés en matière de protection de l environnement.

L obtention du label « Top Employeur Europe » pour la deuxième année consécutive.

Des enquêtes d opinion internes qui permettent d identifier les progrès réalisés et les axes d amélioration.

Un guide de bonne conduite favorisant l égalité hommes/femmes en matière de recrutement.

L organisation de la deuxième semaine mondiale de la sécurité et de la santé au travail.

Un référentiel des métiers et des compétences pour accompagner les plans de développement des collaborateurs.

Le soutien et la promotion de la mobilité interne et du développement personnel.

La mise en place d un dispositif spécifique d aide et d écoute psychologique des collaborateurs.

Un référentiel et des Visites Comportementales de Sécurité.

Une collaboration avec les ESAT ainsi qu avec des associations de travailleurs en situation de handicap.

L arrondi solidaire permettant aux salariés qui le souhaitent de soutenir des projets solidaires via le don de centimes sur leur bulletin de paie.

Un Fonds de dotation « bien nourrir l Homme » pour soutenir des actions à forte portée nutritionnelle, environnementale ou sociétale.

L implication croissante des collaborateurs au programme d actions du Fonds de dotation.

Le soutien à l association Sapere, qui participe à la lutte contre l obésité infantile à travers l éducation au goût.

Une politique active de coopération avec les écoles professionnelles locales, et d insertion des jeunes dans l entreprise.

Des dons de produits destinés à des personnes dans le besoin.

Nos axes d amélioration

Poursuivre les certifications environnementales.

Continuer à optimiser la gestion de l eau et de l énergie.

Diminuer les rejets à la source et améliorer la qualité des eaux usées.

Généraliser l écoconception des  emballages.

Réduire davantage notre impact sur les écosystèmes.

Continuer à faire de la sécurité au travail une priorité absolue.

Poursuivre la mobilisation de tous les collaborateurs autour de la semaine mondiale de la sécurité et de la santé au travail.

Développer les programmes d accueil et d intégration des collaborateurs en situation de handicap.

Accélérer le déploiement des programmes de professionnalisation et de développement des compétences.

Favoriser la mobilité professionnelle.

Encourager nos collaborateurs à s associer aux actions du Fonds de dotation.

Soutenir l engagement des filiales et des marques dans des actions de solidarité.

Favoriser l implication des filiales dans la vie locale.

(3) HQE : Haute qualité environnementale.

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